公司不按劳动合同给工资一般就可以直接向劳动部门举报或者是可以直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，再向起诉。不按合同约定发工资、扣克劳动者的工资是属于严重的违反了劳动法，不仅可以要求支付之笔费用，而且还可以要求给予相应的赔偿。
一、没有合同私人老板拖欠工资怎么办？
建议协商解决，协商不成可以申请劳动仲裁，申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动仲裁委员会申请。也可以委托律师代为仲裁。
1、根据《中华人民共和国劳动法》第五十条之规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。工资应当按照合同约定发放，包括基本工资、奖金、津贴、提成等全部费用。拖欠或扣发工资违法，你可以要求全额发放，并支付拖欠部分25％的经济补偿金。超过合同约定工资发放日15天以上算拖欠。
2、根据《劳动合同法》第十条第二款之规定，已经建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这里的一个月我们俗称为宽限期，换言之，用人单位可以在这一个月内的任何一天与劳动者签订书面劳动合同，过了一个月未签订书面劳动合同的，用人单位就应当支付两倍工资了。不签定劳动合同是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等。
3、用人单位应当为员工缴纳全部保险，包括养老、医疗、失业、工伤和生育五项。不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为，你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。如果是单纯的保险纠纷劳动仲裁不受理，你只能到劳动监察大队举报。单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续，包括开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。
二、自离不发工资如何解决
自离公司不发工资属于拖欠工资的行为，可以向当地劳动监察部门进行举报，要求其支付工资并给与赔偿。劳动者可以拨打12333进行投诉举报或者直接申请劳动仲裁，要求用人单位支付其工资。自离公司不发工资，可以通过以下方：
1、与公司协商；
2、向调解组织申请调解；
3、向劳动行政部门投诉；
4、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
5、直接向人民请求支付令。
三、被公司辞退不及时发工资怎么维权
在实际中公司辞退劳动者时可能不会立即结算工资，而是双方协商到公司统一发薪的日子，那么在这种情况下不及时发薪也是合理的。但是过了这个时间还是不肯支付工资的，那么劳动者需要注意及时采取下面的手段维权：
1、先试试找公司协商
在跟公司发生工资纠纷之后，如果不想把关系闹僵，或是浪费较多时间和精力的，那么建议最好还是和平地找对方协商。要是你觉得困难的话，在协商的时候也可以请工会或者第三方共同跟用人单位协商，达成和解协议。
2、可以找个人来调解
如果你公司不愿协商、协商不成或者达成和解协议后还是不履行的，那么，你还可以向调解组织申请调解。
3、去劳动部门投诉反映
公司单方面辞退员工并且不支付工资的，属于违反劳动法律的规定，因此在经过上述途径处理之后还不肯遵守法律规定的，现在你最好是及时去当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。
4、直接去申请劳动仲裁
要是按照上面的解决途径，对方还是不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，你现在还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。
5、都不能解决就去起诉
如果按照上述几个途径都不能解决问题的话，你也不需要着急，现在可以直接向提起民事诉讼，要求解决劳动争议，并赔偿你的损失。
当然，要是因为劳动者本身过错问题被公司辞退，那么这个时候公司想要克扣工资抵偿过错的话，也需要按照下面的规定来：
1、公司事先制定了规章制度，如公司规定可因员工迟到等违纪事由克扣员工工资等。
2、公司所称的违纪事实真实存在，并且有相应的有证据可以证明；
3、公司克扣劳动者公司的，当月克扣工资款项不得超过应发工资总额的20%。